土家族特色菜有哪些？2018年做土家菜生意怎么样？回味碗品牌自1997年创建至今已具有18年悠久历史，现已发展成为回味碗总店、回味碗旗舰店、回味碗精品火锅、回味碗厨弟石锅鸡、同时拥有湖北利川、四川广安、重庆江津、重庆丰都等近100多家全国店，自有注册商标品牌42个，餐饮文化建设总上亿，总营业面积达13.8平方米，先后解决下岗职工和无业人员就业达5000人。

土家族特色菜有哪些？2018年做土家菜生意怎么样？公司历数年深研，取民间之道，结合土家特色成功打造出“唐氏腊排”“石锅土鸡汤”“野生菌腊排”“秘制酱鸭”等独具强身健体、延年益寿的土家特色名菜，共计研发土家特色菜品达125道。自2004年开始，回味碗公司和部分菜品陆续被国家相关机构授予“中华名小吃”“中华老字号”“全国绿色消美食名店”“中华名汤锅”“中华特色餐饮美食名店”“中国餐饮名店”“土家名汤锅”“中国名菜”“中华之魂优秀诚信示范单位”“世博会重点推荐品牌”“中国火锅品牌五十强”“中国连锁品牌十强”“公益爱心企业”等数十项荣誉;创始人唐五四被授予为“中华之魂十大创新企业家”“重庆市连锁业杰出风云人物”“全国五一行业劳动模范”等名誉。2015年4月，唐五四以其自创的土家名菜“土家寨子鸡”和“都督秘制私房鸭”参加比赛获得全国名厨评审团认可，被评为“中国烹饪大师”，也是历史上获得此荣誉的土家族餐饮名厨。同年，唐五四被聘请为“重庆市青年消费导师”。

流程

(一)在线提交或致电联系说明意向;

(二)体验感受怎么样？个人觉得真的不错，还是蛮满意的一次体验了！如果你也想要拥有优质的体验，可以亲身感受下！p>(五)对商进行背景调查及资格确认;

(六)商选址，新址评估;

(七)餐厅设计/装修施工/体验筹备(同时进行)

(八)员工招募及培训;

(九)餐厅试营业，店家协助提升。

土家族特色菜有哪些？2018年做土家菜生意怎么样？回味碗土家坊是石柱县唯一申请注册的品牌食品庄，本庄腊排等食品是重庆正宗自烤自熏的绿色腊排食品加工厂。本庄座落于县城最繁华地段，营业面积600多平方米，拥有包房30余间，装修豪华，本庄由国家一级厨师主厨，本庄遵循天下食客口珍，以唐氏腊排首创秘制绝技，无任何添加剂、防腐剂，历经数年深研，取民间之道，集百家之长，采用数十种营养调料极品和二十六味中草名药精制而成，颇具强身健体、延年益寿之功效。回味碗土家坊是重庆具有影响力的餐饮名店和品牌