土家菜店为什么会有不同的服务结果?总结告诉你。

土家菜已成为时下最热的项目，通过市场调查可以发现，即使是同样的项目，也有人成功有人失败，像土家菜店，有的人一年赚上二十多，三年能够开两家店，而有的人则惨淡服务，不赔不赚，这样的情况让很多人感到奇怪，那么为什么会出现这种情况呢?土家菜店为什么会有不同的服务结果?下面我们一起来分析一下主要的三方面的原因：

第一、选择的地点不同

对于传统特色的中式餐，无论年轻人和老人，孩子。他们对于中餐的接受能力都很强，只要你的菜式独特，味道好，那么他们就会成为你的忠实顾客，而小孩子则因为喜欢吃好吃的，因此更愿意光顾。因此，地点的选择非常重要。有的人将地点选择人流比较大的地方，这样的地方有一个好处就是顾客比较多，所以生意非常火爆。土家菜店为什么会有不同的服务结果?而有的人则将其定义在比较偏僻的地方，为了节省几个开支，实际上这点并不划算，因为土家菜本身属于中餐，如果人流不多的话，很难赚到钱，除非周围有潜在市场，否则这样的店很难消费。

第二、口味不同影响消者

回味碗土家坊是什么，可能大多数人会认为就是一般的家常菜。错!大错特错!任何土家菜店都不是这样的，无论从菜品的样式和口味非常重要，根于土家特色文化沃土，深入研究土家菜式长达二十余年，在延续土家“养生养神”餐饮文化同时，也发现土家菜系之精髓大部分来自于其绿色健康的原材料体系，就其特制，回味碗土家坊将采自土家人山野乡间的原生态食材入菜入厅，而在其秘制山野鲜货过程中，采用“以味借味”之法，无任何添加剂，无鸡精味精，将食物保留纯正原生态滋味，故而让人回味无穷第三，广告投放很重要.虽然土家菜在现在已经是人尽皆知，但是如果没有广告，别人也不会知道你家的土家菜好吃的，所以做广告也很重要。但是在土家菜店家调查中发现，只有百分之四十左右的人愿意做广告，他们觉得做广告有用，因此会在大街小巷发一些传单和优惠券，但是仍然有不少的人认为没用，所以并不做，甚至连传单也不发，这样顾客上门的几率更低。

回味碗土家坊店为什么会有不同的服务结果?对于土家菜店同样项目不同服务结果的分析，相信很多人已经有了更多的了解。实际上，在这个社会中，任何因素都可能影响到最终的业绩。而前期的投入也并不全部是浪，所以不要只看到自己花的，要看到后期的利润，这样才能做得更大更好。