回味碗餐饮文化集团

主营产品:重庆土家菜馆,重庆特色汤锅,特色干锅香锅

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如何川菜土家菜系

来源:互联网 钟表 2018-03-13 11:11:23 看客 391

如何川菜土家菜系--回味碗土家坊:

重庆回味碗土家菜餐饮品牌比较知名的是特色川菜,回味碗土家菜公司成立到今天,一直在全国同行业处于领军地位,是重庆土菜品牌中十分出色的一个。目前已经有越来越多商看中特色川菜良好的发展前景,争相参与其中,为的就是可以轻轻松松把钱赚。回味碗土家菜馆也是重庆土菜馆排行榜上有名的一个。如何川菜土家菜系--回味碗土家坊:回味碗土家菜馆坚持做放心产品,力求给广大消者提供地道有特色的美食。坚持平民消服务百姓的理念快速发展,为的就是可以给商提供更多有体验的产品,让广大消者可以在吃过之后还想吃,自此给店带来无限收益。

如何川菜土家菜系--回味碗土家坊_1

如何川菜土家菜系--回味碗土家坊:

一、问:没有从事过餐饮业的可以吗?

答:可以。原因是:

1. 我方代为培训专业菜系调料师。

2. 我方代为培训厨房负责人及墩子师傅(菜品管理及菜品看相、花刀技术)

3. 代为培训大堂管理人员。

4. 输入成功的服务经验和管理模式。

5. 有完备的后续督导服务,如店出现服务上的问题,店家会以服务问题诊断服务书或派出督导经理的形式予以解决。

二、问:回味碗土家菜餐饮需多少?合同期末到而终止合同退还吗?

答:按照所在地规模及面积不一样而有所区别,具体见《事业说明》。期三年,在三年的期内我们将严格按照双方签订的《特许合同书》严格履行应尽的义务。所以合同一经签订,合同期末到终止合同不退还。

三、问:回味碗土家菜餐饮集团为什么要收保证金?

答:商后,我们要提供有关回味碗系列服务所必须的物品及我方的服务管理、技术资料和营业执照、商标注册证书及复印件以及专属物品,按照国家商标法、合同法、商业特许服务管理方法以及国际特许联盟的规范的要求,合同一旦中止,被授予方应无特色归还授予方的专属物品。同时,授予方收到的上述物品后应无特色地、及时地无息返还被授予方的保证金。因此,方质押一定的保证金,是者自己信誉保证的要求,也是日后减少诉讼的必要特色。

四、问:收取和保证金后,还需要什么吗?

答:是获得店家的品牌、技术、服务等无行资产使用权的代价,而保证金是对店家提供的商标、物品归还的信誉保证,除上述两项在合同签订时必须缴纳,合同期内收取一定的权益金外,不再收取其他。

五、问:为了突出重庆特色,可以委托你们招服务员、大堂经理、领班吗?

答:我们可以为中等以上的城市代招和代培训管理人员,服务员最好的在本地招聘,以降低工资成本。其代招和代培训管理人员的应事先支付给对方,上述人员前往你方的差旅由你方支付。

如何川菜土家菜系--回味碗土家坊_2

六、问:回味碗土家菜餐饮有哪些特色、味型?能否适应各地?

答:土家菜在全国的适应性较强。特色汤料主要突出麻、辣、鲜、香、味道醇和厚重、辣而不燥、地道正宗、汤红油亮、回味悠长。特色菜品突出绿色健康、营养均衡,主要有唐氏老腊排、石锅土鸡汤百余种。以上味型在地,除保留其鲜明的特点外,可以根据本地食客的口味进行微调,微调后可以适应各地消者的需求。

七、问:回味碗土家菜餐饮店面规格要统一,总店派人来装修吗?

答:回味碗是以服务土家特色餐饮为主业的集团公司。为了保证回味碗品牌的统一性、持久性及企业VI形象,我们已为您准备了店堂内、外效果彩图、平面和厨房布置平面示意图,以及装修的基本,商可按照图纸和资料在当地找装修公司装修。我公司装饰工程亦可提供装修服务。

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